Shoyeido Räucherstäbchen u. Kegel
Shoyeido ist ein japanisches Unternehmen, das seit 1705 Räucherwerk produziert. Es ist eines der ältesten und renommiertesten Räucherwerk-Unternehmen Japans und hat seinen Sitz in Kyoto.
Shoyeido hat eine breite Palette an Räucherwerk-Produkten, darunter Räucherstäbchen, Räucherpfannen, Räucherdosen und Räucherzangen. Die Produkte werden aus natürlichen und hochwertigen Zutaten hergestellt, wie z.B. Bambus, Sandelholz, Zimt und Gewürze. Shoyeido legt großen Wert auf die Verwendung von natürlichen Zutaten und auf die traditionellen Herstellungsmethoden.
Das Unternehmen hat eine breite Palette an Räucherwerk-Sorten im Angebot, darunter klassische japanische Räucherwerke wie "Koh-Doh" und "Kyara", sowie saisonale Räucherwerke und limitierte Editionen. Shoyeido hat auch eine Reihe von Räucherwerk-Sets und -Geschenkverpackungen im Angebot.
Das Unternehmen hat sich auf die Förderung der japanischen Räucherwerk-Kultur spezialisiert und bietet auch Räucherwerk-Seminare und -Workshops an. Shoyeido hat auch eine breite Palette an Zubehör wie Räucherpfannen, Räucherzangen und Räuchertische im Angebot.
Shoyeido hat einen sehr guten Ruf für Qualität und Authentizität und seine Produkte sind sowohl bei Einheimischen als auch bei Touristen sehr beliebt.
Elf Generationen Meisterschaft
Die Herstellung eines edlen Räucherduftes beginnt mit der Wahl hochwertiger, natürlicher Duftstoffe und ihrer kompromisslosen Qualitätsbeurteilung. Dieses verlangt sehr viel Erfahrung. Die Komposition der Inhaltsstoffe, das genaue Abwiegen der Zutaten und deren schonende Verarbeitung, die richtige Dichte der Räuchermasse, all das ist ausschlaggebend bei der Herstellung von edlem japanischem Räucherwerk, genannt KOH.
Den Anweisungen des Meisters folgend werden alle Zutaten zu feinem Pulver gemahlen, gesiebt, trocken vermischt und anschließend mit Wasser verknetet. Als natürliches Bindemittel verwendet Shoyeido die klebrige Rinde des Tabuko-Baumes. Die teigartige Räucher-Duftmasse wird durch kleine Löcher gepresst und so zu Stäbchen geformt, die dann auf Länge geschnitten und getrocknet werden.
Bei jeder dieser Duftmischungen finden zwischen 20 und 50 verschiedene Naturduftstoffe Verwendung. Die Inspiration des Räucher-Meisters spielt eine wesentliche Rolle bei der Kreation eines erlesenen Dufts. Das harmonische Zwischenspiel aller Zutaten ist von höchster Wichtigkeit und es kann Jahre dauern, bis die neue Rezeptur seinen Ansprüchen gerecht wird. Sandelholz dient mit seinen zarten, zurückhaltenden Aroma meist als Basissubstanz.
Die Herstellungsmethoden und genauen Rezepturen dieser Duftkreationen werden strengstens geheim gehalten und über Generationen weiter vererbt.
So sind die unverkennbar dezenten und exquisiten Düfte der breit gefächerten Produktpalette von Shoyeido deren wahrhaftiger Schatz.
